萬事達卡快閃餐廳今年共獲得 6 顆米其林星星,其中 2 顆來自 Ana Roš,1 顆來自 Tomaž Kavčič、Jorg Zupan、Luka Košir 和 David Žefran

2022 年 12 月,萬事達卡快閃餐廳在萬事達卡的贊助下與斯洛維尼亞頂級廚師合作第二年開業。今年,五位米其林六星主廚在 Antiq Palace Hotel 的氛圍中齊聚一堂。

萬事達卡快閃餐廳 2022
萬事達卡快閃餐廳 2022
Ana Roš (Franko House)、Tomaž Kavčič (Gostilna pri Lojzetu – Zemono Manor)、Jorg Zupan (Atelje)、Luka Košir (Grič) 和David Žefran (Milk Restaurant) 聯手,於 2022 年 12 月上旬卡中旬創建了萬事卡中旬為客人提供快閃餐廳。

第一天,Luka Košir( Grič)和David Žefran(Milk Restaurant )

為客人提供菜餚。同時,他們準備了八道菜的菜單,其中新鮮的當地優質食材脫穎而出。

第二天,美食創意出自 Šentjošt nad Horjulom ( Grič ) 的熱門家庭餐廳和主廚 Jorg Zupan ( Atelje ) 之手。 Tomaž Kavčič 和 Ana Roš 繼 述烹飪故事,他們連續七個晚上為客人提供菜餚。去年萬事達卡快閃餐廳的 Ana Roš 今年 IG資料庫 再次證明,即使是最不起眼的食材也可以變成精緻的創意。

萬事達卡快閃餐廳 2022 / Aleš Petejan,萬事達卡;鮑里斯·特克萬事達卡;安娜·羅斯·弗蘭科之家;盧卡·加布羅夫塞克 萬事達卡

特殊數據

萬事達卡斯洛維尼亞行銷主管 Aleš Petejan 在專案結束時表示:

在萬事達卡快閃餐廳又一屆成功舉辦結束時,我要衷心感謝整個團隊,他們的努力、精力,尤其是熱情,幫助我們創建了一個項目,並 的聯盟成功行銷洞察 發展成為烹飪領域的特殊項目。萬事達卡不僅是一家提供創新技術解決方案的公司,而且主要是一家面向所有人的公司。透過今年的擴展和升級項目,我們希望解決我們都渴望的社會包容的重要性。我們感到自豪的是,萬事達卡快閃餐廳與萬事達卡節日村聯合起來,並為每個人提供了一張桌子,在那 資料庫到數據 裡我們為那些沒有被充分討論甚至在專門設計的桌子後面保持沉默的社會問題提供了一個場所。從這次訪問和積極回應來看,我可以肯定地說,這是朝著正確方向邁出的一步。

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